Bienvenidos al Curso Virtual de Bases de Cariología
UNICA | Universidad El Bosque
Este curso está diseñado especialmente para profesionales de la salud oral, docentes y estudiantes interesados en fortalecer sus conocimientos sobre las bases de Cariología desde un enfoque actualizado, preventivo y basado en la evidencia.
A través de esta herramienta virtual, queremos ofrecer a todos acceso al conocimiento, brindando contenidos abiertos que puedan apoyar, tanto a independientes como a decanaturas e instituciones educativas de habla hispana.
¿Cómo participar y certificarte?
Este curso está abierto al público y su certificación es voluntaria y gratuita. Si deseas obtener un certificado de participación, debes seguir estos pasos:
- Completa voluntariamente cada capítulo (videos y cuestionarios).
- Como parte del proceso de certificación, debes aprobar cada quiz del curso al 100%. Te invitamos a realizar esta evaluación de forma consciente, honesta y responsable, entendiendo que es clave para tu aprendizaje.
- Al finalizar cada cuestionario, encontrarás un formulario (Forms) donde deberás registrar tus datos y subir el pantallazo del quiz aprobado.
También te invitamos a compartir tu nombre, institución y país, para conocer desde dónde nos acompañas y explorar posibles oportunidades de colaboración en el futuro.
🔍 La información y evidencias enviadas serán revisadas por nuestro equipo como parte del proceso de validación del curso.
Una vez verificada tu participación, recibirás un certificado de curso abierto, emitido por UNICA y Fractales de la Universidad El Bosque.
🎬 Te invitamos a ver el video de bienvenida al Curso Virtual de Bases de Cariología y comenzar tu proceso de formación.
👉 Dale play y súmate a este recorrido por la ciencia, la prevención y la práctica clínica.
¡Comienza tu formación en Cariología!
Te deseamos un camino lleno de conocimiento.
Marco curricular latinoamericano
1. Introducción al curso de bases de cariología
En este recurso encontrarás una explicación detallada de los fundamentos de la cariología, acompañada de ejemplos prácticos y estrategias didácticas para aprovechar al máximo una herramienta virtual de aprendizaje.
A lo largo del video abordamos:
- Definición de caries y etiología.
- Factores de riesgo y prevención.
- Cómo identificar lesiones cariosas en distintos estadios.
- Uso interactivo de la herramienta virtual: navegación, ejercicios, autoevaluación.
- Recomendaciones para docentes y estudiantes: integración curricular, prácticas sugeridas, seguimiento del aprendizaje.
En este recurso educativo encontrarás una presentación clara y práctica de los últimos avances en diagnóstico, prevención y manejo de la caries dental. A través de demostraciones visuales, ejemplos reales y uso de herramientas interactivas, este video te ayudará a comprender los diferentes estadios de la enfermedad cariosa y las estrategias más efectivas para su tratamiento.
El contenido abarca:
- Introducción al diagnóstico temprano de caries.
- Uso de herramientas visuales o digitales para identificar lesiones.
- Criterios de intervención clínica y tratamiento conservador.
- Prevención: cuidados, hábitos y recomendaciones para reducir el riesgo.
- Consejos para estudios de caso y aplicación práctica docente-estudiante.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
En este material educativo te muestro una guía práctica para diagnosticar caries utilizando la herramienta virtual de aprendizaje. Observa cómo identificar los diferentes tipos de lesiones cariosas, aplicar criterios diagnósticos y tomar decisiones clínicas basadas en los hallazgos.
A lo largo del contenido abordamos temas como:
- ¿Qué sucede en el tejido dental cuando se inicia una caries?
- Mecanismos celulares e histológicos de defensa y reparación frente al daño.
- Cambios visibles —y no visibles— que se presentan en el diente y estructuras vecinas.
- Cómo interpretar imágenes (macro/micro) para entender mejor la progresión de la lesión.
Relevancia clínica: por qué este enfoque nos ayuda a prevenir, diagnosticar y tratar mejor la caries.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
En este módulo analizaremos la relación entre la estructura química del diente y el fluido de la biopelícula, un proceso fundamental para comprender cómo se origina y progresa la caries dental.
Abordaremos temas como:
- La composición química del esmalte y su función protectora.
- Las interacciones fisicoquímicas entre el esmalte y los fluidos orales.
- El efecto del pH en la solubilidad de los tejidos dentales mineralizados.
- Cómo estos procesos determinan la desmineralización y remineralización del diente.
- Factores que favorecen o inhiben el desarrollo de la caries dental.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
En este video exploramos los factores de riesgo que contribuyen al desarrollo de caries, cómo identificarlos tempranamente y qué intervenciones preventivas se pueden implementar tanto a nivel educativo como clínico. Además, se presentan casos reales o simulaciones que ilustran la importancia de una buena prevención y diagnóstico.
En este módulo abordaremos:
- Establecimiento de microorganismos en superficies dentales.
- Formación de la biopelícula dental.
- Desmineralización.
- Crecimiento de microorganismos orales.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
Este módulo aborda el papel fundamental de la saliva en el desarrollo y la prevención de la caries dental, destacando su composición, funciones y mecanismos protectores en la cavidad oral.
Entre los temas que se abordarán, se encuentran:
- Composición y funciones generales de la saliva.
- Producción y secreción salivar: glándulas, tipos de flujo y variaciones.
- Mecanismos de defensa antimicrobiana y funciones de lubricación.
- Aclaramiento salivar y su papel en la eliminación de azúcares y ácidos.
- Capacidad buffer y mantenimiento del pH oral.
- Influencia de medicamentos y hábitos sobre la tasa de flujo salivar y la susceptibilidad a caries.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
En este módulo podrás aprender sobre la relación entre los determinantes sociales de la salud y el desarrollo de la caries dental, reconociendo cómo los contextos históricos, culturales y socioeconómicos influyen en la aparición y progresión de esta enfermedad.
Entre los temas principales se abordan:
- Evolución conceptual del enfoque de riesgo hacia el enfoque de determinantes sociales.
- Factores biológicos, conductuales y sociales relacionados con la caries dental.
- Críticas al enfoque individualista de la prevención.
- Importancia de los procesos históricos, culturales y estructurales en la comprensión de la enfermedad.
- Implicaciones de la perspectiva de determinación social para el análisis y manejo de la caries dental.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
En este módulo podrás aprender sobre la relación entre los determinantes sociales de la salud y el desarrollo de la caries dental, reconociendo cómo los contextos históricos, culturales y socioeconómicos influyen en la aparición y progresión de esta enfermedad.
Entre los temas principales se abordan:
- Evolución conceptual del enfoque de riesgo hacia el enfoque de determinantes sociales.
- Factores biológicos, conductuales y sociales relacionados con la caries dental.
- Críticas al enfoque individualista de la prevención.
- Importancia de los procesos históricos, culturales y estructurales en la comprensión de la enfermedad.
- Implicaciones de la perspectiva de determinación social para el análisis y manejo de la caries dental.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
La caries dental es una enfermedad multifactorial influenciada por condiciones biológicas, conductuales y ambientales. En este módulo se exploran los factores de riesgo individual que determinan su aparición y progresión, así como las estrategias para su valoración clínica.
A lo largo del contenido se abordarán temas como:
- El marco conceptual latinoamericano en cariología y su aplicación en la práctica clínica.
- Los principales factores e indicadores de riesgo relacionados con la caries dental.
- La valoración de factores protectores biológicos y terapéuticos.
- La toma de decisiones basada en la evidencia para la prevención y control de la enfermedad.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
La caries dental es una enfermedad multifactorial influenciada por condiciones biológicas, conductuales y ambientales. En este módulo se exploran los factores de riesgo individual que determinan su aparición y progresión, así como las estrategias para su valoración clínica.
A lo largo del contenido se abordarán temas como:
- El marco conceptual latinoamericano en cariología y su aplicación en la práctica clínica.
- Los principales factores e indicadores de riesgo relacionados con la caries dental.
- La valoración de factores protectores biológicos y terapéuticos.
- La toma de decisiones basada en la evidencia para la prevención y control de la enfermedad.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
Este módulo profundiza en los principios físicos, químicos y biológicos que permiten identificar y clasificar las lesiones de caries y otras alteraciones de los tejidos duros dentales (OATDD).
A lo largo del contenido, se abordarán temas como:
- Los principios de detección y valoración de lesiones de caries mediante métodos ópticos, físicos y bioquímicos.
- La estructura y composición química del esmalte, la dentina y el cemento dental, y su papel en la detección de anormalidades.
- El uso del espectro electromagnético en la valoración de los tejidos dentales.
- La relación entre la normalidad estructural y la identificación de lesiones incipientes.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
El diagnóstico oportuno de la caries dental depende de la comprensión profunda de los métodos empleados para su detección y valoración. En este módulo se analizan los principios, alcances y limitaciones de los métodos convencionales —tanto visuales como radiográficos— utilizados en la práctica clínica para identificar, clasificar y evaluar las lesiones de caries y otras alteraciones de los tejidos dentales duros.
A lo largo del contenido, se abordan aspectos clave como:
- Los procesos de detección, valoración y diagnóstico según los consensos internacionales en cariología.
- Los criterios clínicos y radiográficos aplicados para determinar la severidad y la actividad de las lesiones.
- El rol del espectro electromagnético en los métodos visuales y radiográficos.
- La interacción física de la luz con los tejidos dentales y su relación con los cambios ópticos producidos por la desmineralización.
- Las limitaciones de los métodos convencionales y su importancia en la toma de decisiones clínicas y preventivas.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
El diagnóstico oportuno de la caries dental depende de la comprensión profunda de los métodos empleados para su detección y valoración. En este módulo se analizan los principios, alcances y limitaciones de los métodos convencionales —tanto visuales como radiográficos— utilizados en la práctica clínica para identificar, clasificar y evaluar las lesiones de caries y otras alteraciones de los tejidos dentales duros.
A lo largo del contenido, se abordan aspectos clave como:
- Los procesos de detección, valoración y diagnóstico según los consensos internacionales en cariología.
- Los criterios clínicos y radiográficos aplicados para determinar la severidad y la actividad de las lesiones.
- El rol del espectro electromagnético en los métodos visuales y radiográficos.
- La interacción física de la luz con los tejidos dentales y su relación con los cambios ópticos producidos por la desmineralización.
- Las limitaciones de los métodos convencionales y su importancia en la toma de decisiones clínicas y preventivas.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
El diagnóstico oportuno de la caries dental depende de la comprensión profunda de los métodos empleados para su detección y valoración. En este módulo se analizan los principios, alcances y limitaciones de los métodos convencionales —tanto visuales como radiográficos— utilizados en la práctica clínica para identificar, clasificar y evaluar las lesiones de caries y otras alteraciones de los tejidos dentales duros.
A lo largo del contenido, se abordan aspectos clave como:
- Los procesos de detección, valoración y diagnóstico según los consensos internacionales en cariología.
- Los criterios clínicos y radiográficos aplicados para determinar la severidad y la actividad de las lesiones.
- El rol del espectro electromagnético en los métodos visuales y radiográficos.
- La interacción física de la luz con los tejidos dentales y su relación con los cambios ópticos producidos por la desmineralización.
- Las limitaciones de los métodos convencionales y su importancia en la toma de decisiones clínicas y preventivas.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
Este módulo analiza la evidencia científica que respalda el uso del fluoruro como estrategia efectiva para la prevención y control de la caries dental en contextos individuales y de salud pública. Se exploran los diferentes vehículos de administración, su impacto en la reducción de la desmineralización dental y su papel en programas comunitarios orientados a mejorar la salud bucal y reducir inequidades en el acceso a intervenciones preventivas.
A lo largo del contenido, se abordan aspectos clave como:
- Evidencia científica que respalda el uso del fluoruro en la prevención y manejo de la caries dental.
- Estrategias de administración del fluoruro en contextos individuales, comunitarios y clínicos.
- Efectividad y costo-efectividad de los programas de fluoruración en salud pública.
- Papel del fluoruro en intervenciones preventivas y terapéuticas basadas en evidencia científica.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
El uso del fluoruro como herramienta de autocuidado es una de las estrategias más efectivas para prevenir la caries dental a nivel individual y comunitario. En este módulo veremos los productos de autoaplicación, abordando sus bases químicas, su efectividad clínica y las recomendaciones de uso según edad y riesgo de caries.
A lo largo del contenido, revisaremos temas como:
- Los mecanismos de acción del fluoruro en la remineralización y control de la desmineralización del esmalte dental.
- Las diferencias entre las formulaciones de cremas dentales y enjuagues, así como sus concentraciones más comunes.
- Las recomendaciones de frecuencia y cantidad de uso en distintos grupos etarios.
- La evidencia científica sobre la efectividad de los productos de autoaplicación en la reducción de la incidencia de caries.
- Las precauciones y posibles efectos adversos, junto con las guías internacionales sobre su uso seguro.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
El uso del fluoruro como herramienta de prevención es uno de los pilares en el control de la caries dental. En este módulo se profundizará en el fluoruro de aplicación profesional, con especial énfasis en las presentaciones en gel y barniz, analizando su modo de acción, efectividad clínica y consideraciones de uso según el riesgo individual del paciente.
A lo largo del contenido, abordaremos los siguientes temas:
- Las indicaciones, concentraciones y formulaciones de los fluoruros de aplicación profesional.
- Los mecanismos de acción del fluoruro en gel y barniz, y su papel en la remineralización del esmalte dental.
- Las diferencias en efectividad, aplicación y seguridad entre ambos métodos.
- La evidencia científica sobre la fracción preventiva del fluoruro en gel (28 %) y del barniz (44 %) según revisiones sistemáticas de Cochrane.
- Las recomendaciones internacionales de uso durante todo el ciclo de vida, basadas en el riesgo de caries.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
El uso del fluoruro como herramienta de prevención es uno de los pilares en el control de la caries dental. En este módulo se profundizará en el fluoruro de aplicación profesional, con especial énfasis en las presentaciones en gel y barniz, analizando su modo de acción, efectividad clínica y consideraciones de uso según el riesgo individual del paciente.
A lo largo del contenido, abordaremos los siguientes temas:
- Las indicaciones, concentraciones y formulaciones de los fluoruros de aplicación profesional.
- Los mecanismos de acción del fluoruro en gel y barniz, y su papel en la remineralización del esmalte dental.
- Las diferencias en efectividad, aplicación y seguridad entre ambos métodos.
- La evidencia científica sobre la fracción preventiva del fluoruro en gel (28 %) y del barniz (44 %) según revisiones sistemáticas de Cochrane.
- Las recomendaciones internacionales de uso durante todo el ciclo de vida, basadas en el riesgo de caries.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
En este módulo se presenta un caso clínico aplicado al dominio I del Marco Latinoamericano de Cariología, enfocado en los fundamentos básicos de la disciplina. Su propósito es integrar los conocimientos teóricos revisados en capítulos anteriores con la práctica clínica, a través del análisis detallado de una paciente real y el uso de herramientas de diagnóstico y manejo basadas en la evidencia.
A lo largo del módulo veremos:
- Los principios de las ciencias básicas, biológicas, sociales y aplicadas relacionados con la caries dental, fundamentales para la toma de decisiones clínicas.
- El uso del sistema CariesCare International (CCI), basado en el enfoque 4D (Determinar, Detectar, Decidir y Desarrollar), derivado de ICCMS e ICDAS.
- La valoración del riesgo individual de caries, considerando factores protectores y de riesgo de tipo social, conductual y clínico.
- La integración de hallazgos clínicos y radiográficos mediante los criterios ICDAS combinados, para un diagnóstico diferencial y una planificación terapéutica precisa.
- El análisis del contexto socioeconómico y los determinantes estructurales de la salud oral en la región Andina.
- La importancia de la evaluación de actividad y severidad de las lesiones, así como la correlación entre la biopelícula, la dieta y los procesos de desmineralización del esmalte.
¡Es hora de evaluar lo aprendido!
🧩¡Pon a prueba lo que aprendiste!
✔️Cada módulo viene con una evaluación corta para que midas tu conocimiento en cariología.
💡Responde, identifica en qué estás fuerte y qué puedes reforzar.
Recuerda: aprender también es equivocarse y mejorar.
Martignon S, Avila V, Beltrán EO, Cortes A, Chavarría N, Jácome-Liévano S, Mejía-Naranjo W, Restrepo LF, Sanabria A, Usuga-Vacca M, Vasquez Y, Zarta OL. Apoyo a la enseñanza -Marco Curricular Latinoamericano en Cariología: Dominio I-Fundamentos. [Internet]. Bogotá: UNICA, Universidad El Bosque; 2025. [13 de enero de 2026]. Disponible en: https://www.unbosque.edu.co/investigaciones/formacion/unicacariologia
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